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          食品二氧化硫殘留檢測儀的使用方法

          發布時間: 2024-01-23  點擊次數: 180次

           

            二氧化硫是一種常見的食品添加劑,用于防腐、漂白等目的,但過量使用會對人體健康造成危害。因此,使用食品二氧化硫殘留檢測儀對保障食品安全具有重要意義。下面將詳細介紹食品二氧化硫殘留檢測儀的使用方法。

           

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            一、準備工作

            1. 確認食品二氧化硫殘留檢測儀的電源已連接,儀器顯示正常。

            2. 根據待檢測食品的種類和濃度范圍,選擇合適的檢測方法,并確定相應的試劑和試樣。

            3. 準備好用于取樣的工具,如取樣器、剪刀、鑷子等。

            4. 選擇合適的實驗室環境,避免外界因素干擾檢測結果。

            二、操作步驟

            1. 樣本提?。菏褂萌悠鲝拇龣z測食品中取得具有代表性的樣品,并放入樣品杯中。對于固體食品,需先將其粉碎并混合均勻后再取樣。

            2. 試劑準備:根據選擇的檢測方法,準備好相應的試劑,如亞硫酸鈉、碘溶液等。注意試劑的儲存和使用方法,避免污染和變質。

            3. 試劑配置:根據試劑說明書,將試劑按照規定的比例配置好,并確保試劑的有效性和精度。

            4. 儀器校準:在使用食品二氧化硫殘留檢測儀之前,需要進行儀器校準以確保測量精度。按照儀器說明書進行校準操作。

            5. 樣本檢測:將樣品杯放置在食品二氧化硫殘留檢測儀的位置,按照儀器說明書進行操作。等待儀器測量結果穩定后,記錄測量數據。

            6. 結果分析:根據儀器測量結果,結合試劑說明書和相關標準進行分析,判斷食品中二氧化硫的含量是否符合規定要求。

            三、結果分析

            食品二氧化硫殘留檢測儀的測量結果以ppm或mg/kg為單位顯示。根據我國相關標準規定,部分食品中二氧化硫的限-量如下:

            1. 葡萄酒、果酒:不得超過0.2g/L(以游離SO2計)。

            2. 醬油、食醋、腐乳、醬菜等:不得超過0.05g/kg。

            3. 蜜餞類:不得超過0.3g/kg。

            4. 涼果類:不得超過0.05g/kg。

            5. 話梅、果丹皮、梅片、梅干等:不得超過0.05g/kg。

            如果測量結果超過上述限-量,則認為該食品中二氧化硫含量過高,可能對人體健康造成危害,應予以警惕。同時,應采取相應措施降低食品中二氧化硫的含量,如更換原材料、改變加工工藝等。

            以上就是對食品二氧化硫殘留檢測儀使用方法的介紹,如果你也有需要,點擊此處進入客服咨詢專線,了解更多產品詳情。




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